Aspect : Brune à la robe foncée, mousse fine généreuse et blanche.
Nez : Riche avec une touche de coriandre et de réglisse.
Goût : Ronde, capiteuse, arôme agréable typique des malts spéciaux utilisés.
Remarque : Dégustation entre 8° et 12°, bière typique de fin d’année (bière de haut de gamme à déguster avec sagesse en famille et entre amis)

Fiche technique

Degré d'alcool : 8,1% vol.
Amertume : 32 EBU
Couleur : 70 EBC
Conditionnement :

• 33 cl, 75 cl, 1.5 L, fût 20 L
• fût 30 L (uniquement à l'exportation)

Accord avec les mets

Gibiers, viandes rouges, plats épicés, fromages forts